x
המועדפים שלי


חדרי אירוח מרכז ירח
מגדל שמס
החל מ-
700
אחוזת יפה נוף
שזור - מושב
הבקתות של אורלי
שזור - מושב
החל מ-
850
צימר טוב באהבה
תל תאומים

אירועי שבועות 2015 – מה עושים בחג?

צוות צימר, עדכון אחרון: 18/10/2022

אירועי שבועות 2015 – מה עושים בחג?

קרדיט לתצלום: Thinkstock.com

חג השבועות בפתח ואזרחי ישראל שולפים החוצה את בגדיהם הלבנים והיפים, מתחילים לתור אחר מתכון עוגת גבינה מנצח ופשטידות טעימות. אין ספק – שבועות הוא חג שאנחנו מאוד אוהבים!

אז לפני שתפתחו שולחן עם שלל מעדנים על טהרת החלב והגבינות, הנה כמה דברים שכדאי לדעת על חג השבועות:

* חג השבועות, הידוע גם בשם חג הקציר או חג הביכורים, הוא אחד משלוש הרגלים. השניים האחרים הם כמובן סוכות ופסח, נכון שידעתם את זה?

* החג נקרא שבועות, משום שסופרים 7 שבועות מתחילת העומר ועד למועד החגיגות.

* יהודי צרפת של ימי הביניים, הם אלו שהחלו את המסורת לפיה אוכלים דברי חלב בחג השבועות.

עד כאן ידע כללי. ועכשיו, אילו אירועים מצפים לנו בשבועות 2015?

מסלולי טיול

חג השבועות תופס את חובבי הטיולים בתקופה נהדרת – מעט לפני הקיץ השרבי וקצת אחרי האביב הנעים. לכן זו הזדמנות מצויינת להעמיס את הצידניות בגבינות ומאפים ולצאת למסלולי הנחלים הרטובים. אין יותר סמלי מלחגוג את חג המים בשכשוך הרגליים בנחל שניר, בנחל עיון ומפל התנור או בנחל כזיב. המים הקרירים יצננו את מזג האוויר החם ויהוו תפאורה נהדרת לפיקניק משפחתי נחמד.

הפנינג חקלאות

בבית לחם הגלילית חל מדי שנה בשבועות – פסטיבל הקולעים. הפסטיבל מציע סדנאות לקליעת סלים, תערוכת חקלאות ופינות יצירה לילדים. אם תרצו לחוות חקלאות וטבע במרכז הארץ, כדאי שתבקרו בהפנינג החקלאות של מושב אחיטוב שבעמק חפר. שם הילדים יוודעו לטכנולוגיות החקלאות המתקדמות ביותר כיום, יטעמו ממאכליהן של אופות המושב הנהדרות ויהנו מהפעלות וסדנאות יצירה באווירת החג.

הבאת ביכורים

בחווה בתל אביב יש חגיגה לכל המשפחה! העיר ללא הפסקה משנה פניה לקיבוץ ומזמינה את הקהל הרחב לקחת חלק בתהלוכות ביכורים, סיור בפינת החי וצפייה בטקס הגז של הכבשים, ליצור זרים ודחלילים בסדנאות יצירה ועוד שלל הפתעות מהנות לילדים ולהורים.

צימר משפחתי

שבועות של שנת 2015 חל בסוף השבוע, וזו בשורה נהדרת לכל מי שחפץ לבלות אותו בצימר מפנק יחד עם הילדים או החברים. מומלץ להזמין מקום באחד הצימרים הסמוכים להפנינג שבו תרצו לבקר, כך תהפכו טיול חגיגי לחופשה בלתי נגמרת.
אנו ממליצים לכם לחגוג את השהייה בצימר עם קינוח גבינה שהכנתם מבעוד מועד, ואף סידרנו עבורכם מתכון מנצח:

 

מתכון לבראוניז גבינה

מצרכים לבראוניז:

240 גרם שוקולד מריר
 120גרם חמאה
3 ביצים
80 גרם קמח
3/4 כוס סוכר
1/2 כפית אבקת קפה נמס
50 גרם ברנדי משובח
קורט אבקת אפייה (5 גרם)

מצרכים לגבינה:

200 גרם גבינה 9%
50 גרם סוכר
50 גרם פודינג וניל
2 ביצים מספר 2
1 גביע שמנת חמוצה 15%

מצרכים לציפוי:

100 גרם שמנת מתוקה
100 גרם שוקולד מריר

אופן ההכנה:

ראשית, מכינים את הבראוניז. יש להמיס את השוקולד והחמאה במיקרוגל, ולהוסיף לאחר מכן את הקפה והברנדי. לערבב היטב.
בקערה נוספת טרפו במטרפה את הסוכר והביצים עד שתקבלו תערובת אוורירית. הוסיפו את השוקולד לתערובת הביצים, והוסיפו את הקמח ואבקת האפייה.
העבירו את התערובת שיצרתם לתבנית קפיצית בקוטר 26 והכניסו לתנור שחיממתם מראש ל-170 מעלות. אפו במשך 25-30 דקות.
הניחו להתקרר בטמפרטורת החדש.
עכשיו התפנו להכנת הגבינה. קחו את המטרפה וערבבו בקערה את כל החומרים, חוץ מהפודינג. לאחר מכן הוסיפו את הפודינג וערבבו.
צקו את הגבינה מעל הבראוניז המצונן ואפו שוב, הפעם בחום של 160 מעלות למשך 30 דקות.
צננו שוב בטמפרטורת החדר ואז הכניסו למקרר לכמה שעות.
הכינו את הציפוי בינתיים. המיסו במיקרוגל שמנת ושוקולד עד שתקבלו תערובת חלקה. צקו את התערובת על העוגה והחזירו למקרר עד שיגיע הזמן להגיש.

בתיאבון וחג שמח!


אל תשכחו להתעדכן במבצעים ובהטבות במיוחד לגולשים של צימר:

צימר בפייסבוק | צימר ביו-טיוב | צימר בטוויטר | צימר בגוגל
 

אהבתם את הכתבה? שתפו:
שתפו כתבה זו בפייסבוק שתפו כתבה זו בטוויטר שתפו כתבה זו בלינקדין שתפו כתבה זו בטלגרם שתפו כתבה זו בוואטסאפ

חזרה לבלוג >
התמונות המוצגות בבלוג זה הינן ברישיון Thinkstock אלא אם צויין אחרת. אין להעתיקן או לעשות בהן כל שימוש אחר ללא אישור Thinkstock


עוד בצימר
כאן תוכלו למצוא צימרים לפי חיפוש מדויק יותר בהתאם לצרכים שלכם

תפריט נגישות